REVUE DE PRESSE
PRESENCES .... Septembre 2006 Magazine de la CCI de Grenoble
	"Une belle situation surplombant la vallée du grésivaudan. Et une cuisine à la hauteur, originale et surprenante ..."
L'HOTELLERIE RESTAURATION.... Août 2006 Hebdomadaire professionnel des CHR
	"Le lieu est d'emblée une invitation à ce plaisir des sens. Et c'est sans parler évidemment des saveurs mêlées de façon inventive en cuisine"
TENDANCES GRESIVAUDAN .... Mai 2006 Mensuel gratuit de la Vallée du Grésivaudan
	"...Laurent BREBION a choisi de travailler, comme il le faisait déjà à Villard de Lans. les saveurs, à travers une cuisine innovante, adepte des herbes rares, des racines, ... ... Cela donne des propositions qui ne manquent jamais de surprendre ..."
LES AFFICHES DU DAUPHINE .... Avril 2006 Hebdomadaire dauphinois
	"...tous nos sens sont en éveil à La Tour Des Sens. La cuisine de Laurent est toujours aussi inventive. Elle évolue dans la continuité, participant à une unité de style qui se retrouve dans le raffinement des ustensiles, la présentation des mets, les lignes architecturales de la table ..."
DAUPHINE LIBERE .... Décembre 2005 Quotidien régional
	"...Comme l'accueil et le service de Florence BREBION ne manquent nullement d'attention, on voit mal ce qui pourrait nuire à un restaurant qui figurera bientôt, et sans ambages, parmi les meilleures tables de la région grenobloise ..."